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Mundo Industrial Venezolano » Productividad

Proceso de fabricación de papel aluminio (VIDEO)

Industrias, Mundo Industrial, Producción, Productividad, Videos 7 Comentarios »

A continuación les presentamos un documental presentado por Discovery Channel sobre la fabricación del papel de Aluminio. Aunque el proceso productivo descrito, se refiere al papel de aluminio, es importante resaltar que el proceso de transformación presentado es generico para la elaboración de cualquier producto de Aluminio.

La diferencia que tienen los procesos de fabricación de diferentes productos de aluminio, vienen a ser los moldes que se colocan en la mesa de Colada, los cuales pueden ser redondos, dando lingotes cilindricos, o como en este caso rectangulares, y a diferencia del caso del papel aluminio, el aluminio generalmente es sometido a un proceso de Extrusión en una prensa transfert, para obtener diversidad de productos, ollas, perfiles, angulos, utensilios de cocina, etc.

¿Costes de Calidad o de una Baja Calidad?

Calidad, Economía, Empresas, Producción, Productividad No Hay Comentarios »

Los costes de calidad, a diferencia de lo que muchos puedan entender no son los costos que genera el proceso de Gestión de la calidad, sino que son los costos que se generan debido a una baja calidad del Producto o Servicio.

La Calidad, supone una inversión en asesoría, recursos técnicos y humanos, cuantificables; sus costes pueden ser originados por gastos en: Asesoramiento externo e interno, Formación y homologación del personal (en Calidad, en técnicas de organización y producción, en obtención de certificaciones u homologaciones, etc.), Recursos Humanos (Personal de Control de Calidad, horas/trabajador dedicadas a control de ejecución de los trabajos, planificación, etc.), Recursos Técnicos y materiales (Equipos de medición y control, de producción, de protección, equipos informáticos y software, etc.).
La No Calidad, implica costes cuantificables si contamos con los registros que nos permitan valorarlos (material desaprovechado, perdido o dañado, horas de trabajo empleadas en la reparación de los defectos, pagos realizados por compensación de daños, etc.) y otros no cuantificables o de difícil valoración, que seguramente no podría definir en dinero. Puede parecer más barato no establecer controles de calidad, no invertir en formación, no gastar dinero en estudios sobre las necesidades y satisfacción del usuario. Medir la calidad mediante un sistema de indicadores cuesta tiempo y dinero, al igual que estudiar un proceso y rediseñarlo para que sea más eficiente. Pero, indiscutiblemente, es más cara la No-calidad, y la idea de que la calidad es costosa se debe a no medir el coste de la mala calidad.
Para comprender el coste que realmente tiene, empezaremos definiendo el término fabrica fantasma (o “fabrica de errores”). Esta expresión hace referencia a los recursos y esfuerzos que se aplican en una organización, pero que no aportan valor añadido a la actividad de la misma y que, por consiguiente, significan un coste. Algunas de las consecuencias provocadas por esta fabrica fantasma son:

 

  • Repetir trabajos
  • Duplicar procesos.
  • Corregir errores.
  • Soportar costes por reclamos ante trabajos y/o servicios mal realizados.
  • Almacenar excedentes innecesarios.

Cuatro son los tipos de costes asociados a la calidad y a la no-calidad. Para ilustrar la naturaleza de estas cuatro categorías de costes, se exponen algunos ejemplos:

Prevención: Se producen para evitar que se cometan errores. Es decir, son los derivados de las acciones que ayudan a la organización, a sus departamentos y empleados, a hacer bien su trabajo a la primera. Los costes de prevención pueden ser considerados como costes de calidad, ya que la inversión en los mismos tiene por objeto reducir los costes que pueden ser catalogados como de no-calidad. Ejemplos de esta categoria son:

  • Confección y revisión de protocolos.
  • Planificación de la Calidad.
  • Formación del personal directivo y empleados relacionada con su trabajo.
  • Procesos de selección.
  • Análisis de la capacidad del equipo.
  • Estudio de las expectativas de los clientes.
  • Reingeniería de procesos.
  • Manuales técnicos y Descripción de puestos de trabajo.
  • Actividades para la prevención de defectos.
  • Preparación de normas de trabajo y de responsabilidades.
  • Calificación del empacado.
  • Sistemas de calidad, procedimientos y normas.
  • Actividades de prueba del producto o servicio.
  • Planificación de costes, de programas informáticos y de la automatización.
  • Actividades de consulta a asesores.
  • Diagramas del proceso de trabajo.
  • Controles de cambios de ingeniería de producto y proceso.
  • Análisis de fallos y acciones encaminadas a evitar que vuelva a ocurrir un error.
  • Mantenimiento preventivo y conservación.
  • Encuestas, estudios y Análisis de mercados.
  • Predicción y determinación del tiempo de espera.
  • Datos históricos de fallos.
  • Sistema de recepción de quejas.
  • Descripción de los requisitos a los proveedores.
  • Actividades para concienciar en Calidad.
  • Limpieza y orden.
  • Programación de las actividades.
  • Establecimiento metodos para el recogimiento y análisis de datos
  • Preparación y revisión de las especificaciones del sistema.


Evaluación: Son resultado de la evaluación del producto ya acabado (o del servicio una vez que ha sido entregado). En otras palabras, supone todo lo gastado para determinar si el resultado de un proceso se ajusta al estándar, si es conforme con la calidad especificada. La razón de que se realicen estas actividades de evaluación es porque la organización no está segura de que los recursos invertidos en prevención hayan sido totalmente eficaces.
Ejemplos de esta categoria son:

  • Auditoría de calidad del producto o servicio.
  • Control del proceso.
  • Estudios de la satisfacción del cliente y medida del tiempo de espera del cliente.
  • Evaluación del comportamiento del personal de contacto con el cliente.
  • Tiempo promedio en atender una llamada telefónica.
  • Revisión de la facturación
  • Medida de los procesos llevados a cabo en la organización.
  • Encuestas de satisfacción del cliente.
  • Auditorías de los sistemas de calidad.
  • Pruebas del comportamiento posventa.
  • Evaluación del rendimiento del personal.
  • Inspección en recepción de los materiales a utilizar.
  • Revisión de los gastos y de la entrada de pedidos.
  • Revisión de la seguridad
  • Encuestas a empleados y revisión de instrucciones.
  • Medida de indicadores de calidad, en general.


Errores Internos: Se pueden definir como aquellos en los que incurre la organización como consecuencia de errores cometidos durante sus procesos y actividades, pero que han sido detectados antes de que el producto o servicio sea entregado al cliente. Se refiere al coste que se comete antes de que el producto o servicio sea aceptado, debido a que no todo el personal hizo bien su trabajo todas las veces.
Ejemplos de esta categoria son:

  • Accidentes y Averías de equipos.
  • Corrección de errores contables.
  • Desechos y chatarra.
  • Costes de reparación.
  • Reinspección a causa de los rechazos y Acciones correctoras.
  • Reenvío de productos y documentos.
  • Productos caducados y pagos excesivos generados por errores.
  • Transporte urgente.
  • Rediseño e inventario excesivo.
  • Pagos incorrectos a proveedores.
  • Actividades abandonadas.
  • Errores en las nóminas y desajustes en el proceso administrativo.
  • Costes de la cancelación del proveedor.
  • Rehacer trabajos.
  • Cambios de documentos.
  • Ausentismo.
  • Información mal archivada.y volver a mecanografiar.
  • Análisis de las acciones erróneas.
  • Procesos de selección inadecuados.
  • Archivo de documentos innecesarios.
  • Robos y Pérdida de tiempo por mala organización.
  • Pérdida de ventas por no contestar con rapidez a la demanda.
  • Espacio no utilizado.
  • Pérdida de ventas por previsiones incorrectas.
  • Retraso de facturas.
  • Reexpedir correo por enviarlo a direcciones equivocadas.
  • Facturas equivocadas.


Errores Externos: Están asociados a los defectos que se hallan después de que la prestación (producto o servicio) haya sido entregada al cliente. La organización soporta estos costes porque el sistema de evaluación no detectó todos los errores. Estos costes desaparecerían si no se hubiera producido ningún defecto.
Ejemplos de esta categoria son:

  • Retirada de productos.
  • Tratamiento de reclamos.
  • Servicio al cliente por motivo de quejas.
  • Productos rechazados y devueltos.
  • Reparación de materiales devueltos.
  • Gastos de garantía.
  • Reparaciones posventa.
  • Formación del personal de reparaciones.
  • Corrección de problemas.
  • Análisis de las devoluciones.
  • Coste contable relativo a prestaciones rechazadas.
  • Pérdida de clientes por el mal servicio.
  • Informes y análisis de fallos.
  • Pérdida de imagen.
  • Procesos judiciales por reclamos.

Fuentes: http://www.aiteco.com/ctcostes.htm y http://www.juntadeandalucia.es

Psicologia Industrial y Organizacional

Industrias, Productividad, Salud Laboral, Seguridad Industrial, Seguridad Laboral 4 Comentarios »

La Psicología industrial y organizacional es el estudio científico del comportamiento dentro del ámbito de los negocios y de la industria. Por lo tanto, está interesada en el comportamiento de tres amplias clasificaciones de individuos: los trabajadores, los administradores y los consumidores. Es una tecnología y una ciencia aplicada y ambas utilizan en general los descubrimientos de las ciencias de la conducta para mejorar la eficacia de las organizaciones y contribuir por derecho propio a una mejor comprensión del comportamiento humano.

La aplicación de principios psicológicos sólidos difiere tanto de las pseudo psicologías como el prototipo del “experto en eficiencia”. Las pseudo psicologías se fundan en una supuesta conexión entre los rasgos del carácter y las manifestaciones externas, como son las líneas de la mano o el tamaño de las orejas. Esta es una presunción absolutamente infundada. < La psicología industrial moderna estudia el comportamiento con el propósito de aprovechar al máximo la potencialidad de ejecución y satisfacción personal. Por lo tanto, tiene responsabilidades para con los empleados y los patrones. El psicólogo considera el comportamiento como una función de los factores provocadores (condiciones-estímulo) y de las variables concurrentes que determinan la manera cómo determinados individuos percibirán e interpretarán los estímulos. El psicólogo industrial puede ser contratado como miembro a tiempo completo de determinada organización industrial, como consultor a tiempo completo o como miembro académico de una universidad o colegio.

Historia de la Sicologia Industrial

Resulta difícil ponerle fecha a los principios de la actividad, a la cual pueda denominarse con propiedad psicología industrial. La que más razonablemente puede asignarse a la formulación de dicha especialización, dentro del cuadro más amplio de la psicología general, es la de 1913, cuando se publicó “Psicología y Eficiencia Industrial” de Hugo Munsterberg. La eficiencia, según se definía ahí, implica los conceptos duales de rendimiento o productividad como una función de la contribución o esfuerzo.
A pesar de que los intereses profesionales de los primeros psicólogos eran bastante variados, en América se inclinaron por los problemas de la selección y colocación del personal. Esta fué una característica de la mayor parte de la labor psicológica aplicada en el ejército durante la Primera Guerra Mundial. El uso afortunado de las pruebas psicológicas para la clasificación y colocación de los militares, contribuyó en gran manera a que grandes sectores del público se familiarizaran con la eficiencia de las pruebas psicológicas. Pocos años después de terminar la Primera Guerra Mundial, se fundó la Psychological Corporation con el objeto de desarrollar y distribuir pruebas psicológicas, así como de proporcionar servicios consultivos a organizaciones industriales y demás. Durante los años transcurridos desde su fundación, se han unido a la Psychological Corporation para suministrar servicios de ese tipo, muchas otras empresas tanto en los Estados Unidos como en el extranjero.
Un punto de partida digno de tomarse en cuenta sobre la importancia que los norteamericanos concedían en un principio a la selección y colocación del personal puede fecharse en 1924, cuando se realizaron los estudios de Hawthorne (Roethlisberger y Dickson,1939). Dichos estudios tenían por objeto determinar la relación entre las condiciones de trabajo (como la iluminación y la temperatura) y la eficiencia del trabajador manifestada por la incidencia de fatiga y monotonía. A pesar de ser único en éste país, dicho interes sobre condiciones de trabajo ya lo había estudiado en Gran Bretaña, durante la Primera Guerra Mundial, la organización de la Industrial Fatigue Research Board. Lo significativo de los estudios de Hawthorne estriba en que abrieron una nueva era de investigación psicológica en la industria.
Lo que al principio pareció ser un simple problema que requería de un breve programa de investigación, se convirtió progresivamente en uno más complejo, al continuar los estudios durante los 15 años siguientes. Dichos estudios fueron los responsables en forma singular, de la introducción de la psicología industrial a algunos problemas concernientes a las actitudes, la comunicación, la dirección y la estructura de las organizaciones. Dichas cuestiones, así como los asuntos que atañen al personal son de vital importancia para la psicología industrial contemporánea.

Vargas-Mendoza, J. E. (2007) Psicología industrial: apuntes para un seminario. México: Asociación Oaxaqueña de Psicología A.C.

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